今日空けた酒瓶 ＃２５ 扶桑鶴 純米吟醸にごり

扶桑鶴・純米吟醸雄町にごり24BY（桑原酒場／島根県益田市）

　島根の名酒，扶桑鶴吟醸雄町のにごりバージョンです。

　にごりの濃度はかなり高く，見た目も舌触りも甘酒ライクです。

　味はまだ若く熟していない感じですが，酸味が高く，にごりのわりにはサラッと辛口で綺麗な感じです。
　もちろん熱燗で旨い酒ですが，これは冷たくてもなかなかいけます。

　見た目かなり甘いかと思ってしましたが，しっかり辛口。