今日開けた酒瓶 ＃４６ 松の寿 純米吟醸雄町

　松の寿　純米吟醸雄町・無濾過生原酒（松井酒造店／栃木県塩谷郡）
　GWに鬼怒川温泉、日光へと一泊で行ってきましたが、観光地でこのような美酒に巡り会うとは思いませんでした。

　栃木県のお酒と言えば、最近特に人気で、名前をよく見る銘柄がいくつかありますが、日光の参道にある酒屋さんで出会ったこの酒はかなりイケてました。

　吉田屋酒店さん
　ほぼ、栃木の地酒にこだわったラインナップ。一部会津の酒を扱っています。地元の飲食店さんも結構出入りしているみたいで、その方が特に所望していたのがこの雄町だったのでした。
　あと、門外不出という銘柄の生酒も並んでいたので、次に機会があったら試してみたいと思います。

　香りは穏やか、酸味旨味のバランスが素晴らしい。

　類似スペックの雄町同士を飲み比べてみると、花陽浴は、香り高く華やかな感じに対し、松寿はやや落ち着いた旨口。
　ベクトルは違えど、どちらもエース。