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2014年9月21日 (日)

今日開けた酒瓶 #62 いづみ橋 秋とんぼ

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 いづみ橋 秋とんぼ山廃(泉橋酒造/神奈川県海老名市)

 伊豆へ行った帰りに、海老名の泉橋酒造へへ寄ってきました。
 季節柄あまり特別なものは無かったのですが、丁度ひやおろしが上がったところでしたので、秋とんぼ雄町をいただきました。

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 冷やおろしなのでまだ熟れ具合は浅い感じはしますが、いい香りがします。
 もちろん味の方はいづみ橋ならではのしっかり辛口。
 おすすめ通り、燗した方が丸く口当たりが良くなり飲みやすくなるように思えます。


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 やっぱり秋あがりは、秋の味覚と一緒に頂くのが至高;;


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 泉橋酒造へ行ってきました。バイパスを降り、曲がるタイミングを誤ると困ったことに...;


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 酒造内にある酒友館


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 まだ夏なのでタイミング的のには良くなかったのですが、秋あがりが丁度出たとこだったのが幸いでした。


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 泉橋酒造の自社田
 かなり広いです。ここで酒造で消費する多くの酒米を作っているのです。


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 頭を垂れる稲穂かな
 こちらは刈り取り寸前ですね。水路が滔々と水を湛えています。


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 東名と外郭を結ぶバイパスが近くを通り、結構都会な蔵かと思ってたところ、なかなか環境はよいようです。


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 10/25に靖国で、一都三県のイベント、蔵元交流会がありますよ。

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