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2015年4月 5日 (日)

鮮魚と純米酒とお燗酒 へちもん

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 酒のはしもと推薦の純米酒場,京成津田沼駅にある「へちもん」さんに訪問しました。天穏の季節酒,春の月があるということで、京成電車を利用する機会があったっため、ちょっと足を伸ばしてきました。


 丁度中国地方の新酒が出るタイミングじゃないかと酒のはしもとさんへ行った際、正木社長に「天穏の春の月」入っていない?...とたずねたところ「ウチでは扱っていないけど,まきちゃん(へちもんさん)のところで飲めると思うよ。」と聞いたため、行くタイミングを伺っていました。
 
 京成津田沼は、今住んでいるところからはアクセスが悪いため,めったに来ないエリアでしたが、たまたま京成の海神駅を利用することがありましたので、この機会に来店しました。

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 駅からから徒歩で10分くらいの国道沿いにあります。(これはご近所のネコ)


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 「春の月ある?」と聞いたところ、運良くまだ残っているようで。
 ということで最初に天穏の春の月をいただきました。


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 本日のメニュー。
 ここはまきさんとお母様の親子2人で切り盛りしているそう。


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 お通しのカサゴと卯の花、春の月。


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 辨天娘の荒走りとにごり。


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 豚の角煮。よく味がしみてとけます。


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 本日の盛り合わせ。毎日仕入れているそうでうまい! どの器も、非常に趣があります。


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 日置の鍛造強力を。

 駅から離れていますが,この日は中日なのに早い時間から席は埋まってしまっている人気店です。
 西高東低な純米酒場,また機会を作っていきたいと思います。

#へちもんさんは、港の純米酒エルボーでは日置桜と参加ということです。

#この日の帰り,最近うちの近所に越してきた五島うどんさんが外で作業していたので「そういえばさっき行ってきた酒場に,五島うどんのメニューがありましたよ」と,たまたま話をしたところ「どこですか?...うちが卸してるんですよ」とのこと!?
 関係ないけど出来過ぎた偶然体験をしました。

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