今日開けた酒瓶＃９０ 腰古井 にごり酒

　腰古井　活性にごり酒　無濾過生（吉野酒造／千葉県勝浦市）
　栖重酒店さんにて，安房，南総のお酒でよさそうなものを物色したところ，このお酒が目に留まりました。純米ではないですし、冬の季節ものらしいですが，この爽快感はいかにも夏向きな味わいです。

　スペックは腰古井の無ろ過生原酒であるのですが，活性ですので，キャップは弁がついたものになっているものとなっており，開栓の際，瓶内より気泡が上がってきました。

　にごりの味わいは，まったりすっきり旨味いろいろ系統ありますが，これは甘味控えめ，香りよくすっきり爽やかの系統。冷やして頂くのが正義かと思います。
　非常に口当たり良く，シュワっと飲み易いのでいわゆる「酒っ」というのがダメな人でもこれはスイスイいけそうです。
　ただ，度数が1８度くらいあるのが危険ですが；；；