今日空けた酒瓶 ＃１０３ 嘉泉 純米

　嘉泉　純米（田村酒造／東京都福生市）

　東京，特に西東京に酒造は多くあり，有名どころでいえば、澤の井，多摩自慢等がありますが，この嘉泉は，最近人気の「田むら」を醸している東京は福生市，田村酒造さんの酒です。

今日空けた酒瓶 ＃１０２ 奥播磨 活性純米

　奥播磨　純米　活性すくい汲み（下村酒造店／兵庫県姫路市）

　正月用のめでたい用の酒にと，さけのはしもとさんで活性酒を頂いてきました。奥播磨は基本熱燗でやるイメージですが，この季節酒は恐ろしくはじける酒のようですので期待します。